にんじんCLUBが大切に
していること

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  01.

  畑とのつながりを大切にするために～
  「畑と台所をつなぐ野菜箱」

  1986年の誕生のきっかけとなったのは、岐阜県東白川村の小さな農家グループとの出会いから。当初「自給野菜セット」と名付けられた畑におまかせセットのお届けを通して、「現代の生活を見直し、“畑と台所、マチと自然がつながる暮らし”へのシフト」を提案し続けています。

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  02.

  「ご縁ある人とのつながりまるごと」が、
    にんじんＣＬＵＢというチームです

  1986年に誕生して以来、農薬不使用栽培に挑戦した先駆的な農家さん、無添加食品を作るメーカーさん、ご利用いただく会員さんをはじめ、実に多くの方々と出会ってきました。
  ご縁ある方々とのコラボレーションによる、オリジナル商品開発をはじめ、オーガニックレストランや食品加工の食材提供、各種イベントの共催、薬膳講座、オーガニック給食、障がい者福祉団体との連携、家庭の生ごみリサイクル、自然派住宅、食をテーマにした地域づくり活動など、「にんじんＣＬＵＢ」という「社会の中の一つの機能」を活かして、さまざまな取り組みをしています。

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  03.

  日本の風土に根ざす「食と暮らし」を
  大切にします！

  日本には、四季のめぐりと温暖湿潤な気候風土があり、その風土が育むものをさまざまな方法で食べつないできました。
  在来種の野菜やお豆、味噌や醤油、漬物などの発酵食品…それらを生み出す日本の伝統的な食文化に受け継がれてきた「作り手のわざ」、化学調味料を使わない、ほんものの自然な味わい、化学合成添加物などに頼らない作り方を大切にします。

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  04.

  「作る人」と「食べる人」が
    出会う場を作ります！

  「安心」は「信頼」から。その基本はやっぱり
  「顔を合わせる」こと！
  作り手に直接会えると、信頼感がぐーんとアップ！もちろん、「食べてくれる人に会える」のは、作り手にとっても嬉しくて、モチベーションが上がります！
  「どこで・だれが・どんなふうに育てた（つくった）ものなのか」実際に体験できる、産地イベントやワークショップ、料理講座などを不定期で開催します。
  ★ＨＰの新着情報や、にんじんＣＬＵＢのＳＮＳで情報発信しています！

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  05.

  直接見て、話ができる、
  「お買い物はやっぱり楽しい！」
   販売会を実施

  カタログだけではなかなかわかりにくい…そんなお声におこたえして、直接手に取ってご覧いただいたり、作り方や食べ方などをお伝えする販売会を開催しています。
  「おいしい食べ方や使い方が聞けるのがいいですね！」
  「商品の背景がわかると、大事に使おうと思います！」と好評です。
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1986年誕生。
たゆまぬ歩みをコツコツと。

にんじんＣＬＵＢが誕生した頃は、まだオーガニックという言葉がなかったかもしれません。
日本のど真ん中、愛知県名古屋市にて、「いのちを大切にする持続可能な社会を作ろう、
そのために毎日の暮らしを見なおそう！」と有志が集まった市民団体（現在は環境ＮＰＯ）
『中部リサイクル運動市民の会』の中で、産声をあげました。
「暮らし」の主な要素は衣・食・住。にんじんＣＬＵＢは「食」の部門として、
「食から暮らしを見直そう」と活動を始めました。
時代は変わっても、変わらない本質的なこと。「食といのち」を根っこにおいた持続可能な社会づくり
に、ちいさくともあきらめずに、取り組みつづけます。