新鮮多菜 CAFE&RESTAURANT にんじん

新メニュー　創作料理のランチ　野菜デリプレート

Aランチプレート・・・1,200円: 8種類の野菜デリ＋野菜たっぷりお味噌汁+八穀ごはん
+アフタードリンク
Bランチプレート・・・1,500円: Aプレート＋こだわりのお肉料理+野菜たっぷりお味噌汁
+八穀ごはん+アフタードリンク

菜菜カレープレート・・・1,200円: 野菜がベースのカレールー＋フレッシュサラダ+八穀ごはん
+アフタードリンク
お子さまプレート・・・680円: 6種類の野菜デリ+菜菜カレー+野菜たっぷりお味噌汁
+八穀ごはん+アフタードリンク

（ビュッフェスタイルでのお食事は、2月20日で終了いたします。）

夜の営業はしばらく、予約制になっています

20名以上の予約で受けたまわります。

湘南ぴゅあの無添加ソーセージ料理

こだわり野菜中心のデリスタイルのレストランにんじんが選んだのは本物の肉の美味しさを100%引き出した日本一美味しいソーセージ。
大量に食べなくても、このソーセージの美味しさは、数本で大満足します。

日本で有数の完全無添加のハム・ソーセージ作りのパイオニア『湘南ぴゅあ』(神奈川県平塚市)のソーセージと生ソーセージ。
ソーセージの豚肉は、自家生産豚の「湘南ぴゅあポーク」と国産の産地指定豚「宮城田園ポーク」を使用し、塩・砂糖・香辛料のみ。
増量剤の乳タンパク質、大豆タンパク質、でんぷんなどを使わないことで、肉が本来持っている肉の旨さと加工することによって出てくる肉の旨さ、つまり肉自体の旨さを引き出しています。
20年以上無添加にこだわり、素材にこだわってきた湘南ぴゅあにしか創り出せない、『にんじんCLUB』が選んだ、日本一美味しいと思うこのソーセージの味をお楽しみください。

無添加ソーセージのグリル有機フライドポテト & 有機野菜添え・・・780円
無添加ソーセージのポトフ有機野菜入り・・・780円
無添加ソーセージのボイル有機野菜キャベツのマリネ添え・・・780円

・オーガニックコーヒーホット・アイス
・無農薬栽培紅茶（日本産）ホット・アイス
・ジンジャーティ（生姜紅茶）ホットのみ
・ハーブティ（ポット）ホット・アイス
・国産豆乳のカフェオーレホットのみ
・自家製ジンジャーエール
・丹沢サイダー（甘口）
・国産100％リンゴジュース
・国産100％トマトジュース
・国産100％にんじんジュース

季節にあわせて、ドリンクの新メニューを提案しています。

乳製品、卵不使用のからだにやさしいナチュラルデザートです。

パフェ＆アイス（卵、乳製品不使用）

冬のチョコレートパフェ・・・580円: 焼きリンゴ、オレンジ、パンケーキ、チョコレートクリームの上に豆乳ソフトを乗せたパフェです。
チョコレートパフェと言ってもピュアココアを使用しチョコレートソースやチョコレートクリームを手作りしたので乳製品は使用していません。
（ホットチョコレートソース　ホットベリーソース　メープルシロップの3種類の中からソースをお１つお選び下さい。）

国産豆乳ソフトクリーム・・・500円: 国産大豆100％の豆乳で作ったソフトアイスクリームです。
国産大豆の豆乳アイスクリームフルーツパフェ

パンケーキ（卵、乳製品不使用）

米粉パンケーキ・・・480円: 米粉を使用したもちもちのパンケーキに玄米やピュアココアで作ったチョコレートクリームと焼きリンゴ、オレンジをトッピングしました。

ホットチョコレートソース　ホットベリーソース　メープルシロップの3種類の中からソースをお１つお選び下さい。
和風米粉パンケーキ・・・430円: 米粉を使用したもちもちのパンケーキに、相性の良いあんこと黒蜜をトッピングして和風に仕上げました。

ケーキ（卵、乳製品不使用）

ゴボウショコラ・・・400円: ゴボウとココアの風味が意外なマッチング。コリコリとした食感も楽しめるケーキです。
にんじんケーキ・・・400円: にんじんの甘みと風味を生かして、卵を使わないのにふわふわとしたやわらかいケーキ。
リンゴのタルト・・・400円: アーモンドの風味と、甘く煮てピュレ状にしたリンゴと、豆乳とレモンで作ったさわやかなカスタードクリーム、リンゴを乗せてサクッと焼きあげました。
バナナとココナッツのタルト・・・400円: サクッとしたタルト生地にココナッツ、キャラメリゼしたバナナ、豆乳で作ったココアクリーム、バナナを乗せて焼きあげたタルトです。