にんじんCLUB 旬のレシピ｜食材で選ぶ：豆類（小豆、大豆）

お父さんのビールのおつまみの定番、
エダマメ（枝豆）もスープにすれば
子供からお年寄りまで家族みんなで楽しめます。
暑い夏でも食べやすく、キンキンに冷やしましょう。

エネルギー（１人前当り）　
264kcal　

調理時間（冷やす時間を除く）　
40分

ハンバーグにダイズ（大豆）を入れることで、
肉の量を減らすことができ、カロリーダウンにつながります。
今回はハンバーグの具をソースで香り豊かなマイタケを使って
その味を堪能していただきます！

エネルギー（１人前当り）　
　286kcal

調理時間　20分

大豆の甘味も味わえるモヤシはナムルが定番ですが、
香味野菜と合わせて中華風のマリネにしてみました。
ホタテをあわせれば、主役の一品になります。
我が家では作り置きして、お酒のおつまみの定番です。

エネルギー（１人前当り）　168kcal
調理時間（マリネする時間を除く）
　20分