うれしい♪うれしい♪いただきもの～筋子（いくら）ちょっと下処理が大変ですが私の頭の中は、いくら丼で

いっぱいです。

どんっと筋子!見る人によっては、きれいであり、グロテクスに感じる人もいるのでは？これを丁寧に手

でほぐし取っていきます。ひたすら無言でやっていました（笑）

無事終了！次はだし醤油につけます。レシピ情報を得ず目分量と想像で作っているので、だし醤油の

量が不安...半日漬けておきました。

出来ました!!いくらがキラキラしてきれい。思いっきりご飯に乗せました。贅沢～どきどき...お味は...お

いしい!心配してた、だし醤油も丁度良いです。ほかほかご飯にいくらがぷちぷち弾けて、いくらの風味

が広がります♪とっても満足な夕食でした。いくらって魚卵でコレステロール高そうで、あまり体に良いイ

メージがありませんが、筋子、いくらの膜ってにんじんCLUB扱いの『マリンプラセンタ』の原料なんです

よね～お肌に良いかも♪それにあの赤い色素は、サプリなどでお馴染みのアスタキサンチンらしいで

す。抗酸化作用でますますうれしい、いくらでした～