こんにちは。
先日、はじめて「自家製いくら」を作ってみましたが、なかなかイケル！

こんにちは。
10月に入り、急に涼しくなりましたね。
外を歩くと庭先から金木犀が香り、土手には真っ赤な彼岸花。
あー、あの楽しかった夏にはもう戻れない...と思うと寂しいのだけど、秋には秋のお楽しみがいろいろ。

こんにちは。
今年の梅干は無事干しあがって、新ものを食べはじめています。
でも、うちで出番が一番多いのは、実は梅干の「たね」かもしれませぬ。

こんにちは。
すっかり遅くなりましたが、お盆が明けた週にやっと、梅干の「土用干し」を実施しました。
ずいぶん時期がずれたけど、私の梅仕事の祖・ばあちゃんが亡くなったのも八月だから、故人を偲ぶということで、まーいっか。

仕事をもつ女性に必須！の、週末つくりおき。
●印良品のホーロー製保存容器がよく働いてくれます。

暑くなると、つくりおきのラインナップも変ってきます。
今回はこんな感じ。