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一人暮らしOLこなみの次世代BOX活用術

にんじんCLUB初心者の社会人になりたて一人暮らしのOLです。
からっきしセンスがないけども、雑貨やインテリアが好きです。それ以上に食べることが大好き!おうちごはんをもっとおいしくしたいがために、日々まい進する姿をイラストを交えてお送りします。


茎わかめの佃煮が柔らかくておいしい

2012/1/21 10:53

ご無沙汰です。実は引っ越しまして、都会(笑)に出てきました。
そこでびっくりしたのが、スーパーの少なさ!
前住んでいたところだと、ベッドタウンなので、ママチャリでいける範囲に、4件~5件あったんですね。
いざ引っ越してみると、ほんとにスーパーがない!都会のコンビニに、生鮮食品が置かれているのを不思議に思いましたが、それが理由なんですね。

そんな時に、にんじんCLUBさんが大助かり。
オートロックなので、諦めていたところ、コミュニケーションドライバーさんが直接相談に乗ってくださり、なんとか再開。

今回は、杉浦さんのお米と豆乳食品、茎わかめを注文。

炊き上がったお米がこれまでのお米よりもとても甘い香りで、粘りのあるもっちりしたお米でした。
うわぁ~、おいしそう!!!
そこで、ある先日の講演会を思い出しました。
チベット人のヤンジンさんという女性歌手の方の講演会で、来日してから、日本のお米をすごく気に入ったそうで、すごく褒めていたこと。
なんと、ごはんが美味しくて、感動したのだそうです。炊き上がって蓋を開けた時の甘い香り、ピカピカの粒、噛むと広がる旨味。おかずはたくわん2枚でいい。

そうか~ごはんてこんなに美味いものだったなぁ、感謝しないとなぁ、と立ち込めるお米の湯気でメガネをくもらせながら思うのです。

何気なく食べているものが、当たり前になっているけど、このおいしいお米を当たり前のように提供してくれる生産者さん、食の基準の高さに感謝なのですね。

それを気づかせてくれたヤンジンさんにも感謝です。

それにとても合う、茎わかめの佃煮!






程よい甘さと、ごはんに合う塩辛さ。昆布の佃煮より、柔らかくて、とろける~。( ´ ▽ ` )
リピートしたくなる味です。常備菜にピッタリです。
茎わかめの佃煮おむすびなんてしたら、おいしいでしょうね~
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


カタログコースで、杉浦さんのお米が食べられます!
自然食品、有機野菜のカタログ




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