今週の次世代ボックスに入っていて印象に残ったのは、「生らっきょう」。

らっきょといえば、カレーなどにそえてあるつけものを想像していましたが、

生では食べたことがありませんでした

香りが強く、とてもさわやかな味で、夏にぴったりだな～と食しました。

これも、きっとにんじんCLUBさんの次世代ボックスがないと、

体験しなかったことでしょう

たくさんの食の経験を与えてくれる次世代ボックス、ありがとうございます。

火を通してもおいしいそうなので、こんどは炒めて食べてみたいですね

他にどんな調理法があるんでしょうか？らっきょ料理、ちょっと勉強してみます！