今週の次世代ボックスに入っていて印象に残ったのは、「生らっきょう」。

らっきょといえば、カレーなどにそえてあるつけものを想像していましたが、

生では食べたことがありませんでした

香りが強く、とてもさわやかな味で、夏にぴったりだな～と食しました。

これも、きっとにんじんCLUBさんの次世代ボックスがないと、

体験しなかったことでしょう

たくさんの食の経験を与えてくれる次世代ボックス、ありがとうございます。

火を通してもおいしいそうなので、こんどは炒めて食べてみたいですね

他にどんな調理法があるんでしょうか？らっきょ料理、ちょっと勉強してみます！

衝撃的なフルーツと出会いました

次世代ボックスにまるまるのパイナップルが入っていることにびっくり

いいかおり～と説明を読むと、なんと「手でちぎって食べられます」

えっ、パイナップルってそんなにお手軽なフルーツでしたっけ？

届いたその日にパイナップルを持ってしげしげと眺めてみましたが、

とげとげしていて、手じゃとても・・・と思い明日挑戦してみることに。

翌朝、次世代ボックスに同封されているチラシに、パイナップルが紹介されていました。

なるほど、このパイナップルのぽこぽこ山のところで千切れるんだな、と写真を見て学ぶと、

思い切ってちぎってみることに。

すると、しゃくっ、と歯切れのよい音をたててパイナップルがちぎれたのです。

果汁がみずみずしくはねて、果肉はとってもおいしそう。ちょうどちぎったのが一口サイズ。

ぱくっと口にいれるとさわやかな甘みのジュースが口にひろがりました。

お、おいしい～～～～～！

ちぎって、

あ、おいし。

ちぎって、

あ、やっぱりおいしい～～～！

そこからはあっというまなのでした・・・・。ちぎっては食べ、ちぎっては食べ、まるで名前のとおり

「スナックパイン」！どんどん食が進んでしまいます。

そして写真をとることを忘れて完食・・・あっ

パイナップルの芯だけがきれいにのこって・・・・。

にんじんCLUBさんの「旬セレクション」にも紹介されています。

http://www.ninjinclub.co.jp/selection/2010/04/post_20.html

次世代ボックスは、季節の食べる野菜のほかに、季節の植物を届けてくれます。

5月5日といえば、こどもの日で柏餅と菖蒲湯。

今まで菖蒲湯に実は入ったことがない！んですが、初めて挑戦してみました。

次世代ボックスに菖蒲湯用の菖蒲が入っていました。

次世代ボックスでは、ふだん体験しないことをたくさんお届けしてくれます。

こんなに生活の中に季節の変化があるんだ、と気づかせてくれます。

最初、宅配ボックスの中の菖蒲湯用菖蒲を見て、「かたそうだけど、どうやって食べるんだろう」と思ってしまった私。

実は菖蒲自体も初めて見たかもしれません。

後から聞いた話ですが、花菖蒲と、この菖蒲湯の菖蒲はまったく違う種目の植物なんですね。

熱いお湯に入れて香りを出して入る、手順に従って入ってみました。

いつもよりさわやかなお風呂でした。これで風邪知らずかな。

他に知らない・知っていてもやったことのない日本の文化があるかも。