フェアトレードの問題は海外だけではありません。沖縄・八重山諸島や徳之島は、島外に売るためのサトウキビ栽培を中心にしているため、さまざまな問題を抱えています。それぞれの島に合った野菜や果物をつくることで、環境と暮らしを守っていこう！と、農業に取り組んでいるのが『芳果園』です。

『楽土園』の村上和平さんは、以前、外資系の会社で働くサラリーマンでした。「人生20年節目」という考え方にふれ、人生の最期に向けて「夫婦２人で額に汗して食べものを作り、生きていこう」と24年間勤めた会社を辞め、11年前に奥様のかをるさんと一緒に屋久島に移住。当初は、自給自足を目指して野菜などを作りながら、地元の農業支援の人材センターで柑橘栽培に携わり、４年ほど前から本格的にポンカン、タンカン栽培に取り組んでいます。

水俣で網元の娘として生まれ、３歳の頃から漁に出ていたという杉本栄子さん。主にちりめんやいりこ、ヒジキなどの海産物を獲っています。栄子さんもご主人の雄さんも、水俣病。食べものでなった病気だから、食べもので治そうと、魚を獲り、畑で野菜を作る、自給自足を基本とする生活を送っています。海への感謝とご自身の病気のこともあって、海産物加工には添加物を一切使いません。

熊本県水俣市にて、天野　茂さん・浩さんの親子で無農薬有機栽培のお茶を生産している『天野茶園』。

長崎県吾妻町は、島原半島の付け根あたりに位置しており、干拓問題で知られる諫早湾に面しています。温暖な島原半島の気候と風土を生かし、農業・漁業・牛の放牧・味噌・こんにゃくづくりなどが町の産物です。
脇坂さんは、『はちまき自然農法生産グループ』から独立し、無農薬無化学肥料を基本にした野菜づくりと、消費者に届ける産直をおこなっています。田んぼは諫早湾のすぐ側にあり、海抜ゼロメートル。脇坂さんが中学生の頃、お父さんが購入した土地です。米づくりには井戸水を利用しています。