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にんじんCLUBスタッフによる活動日誌

スタッフが、生産者を訪問した時のこぼれ話などを紹介して行きます。


2017年3月23日~26日 レストラン7周年イベント

2017/3/23 20:22

おかげ様で、レストランにんじん、
7周年を無事に迎えることができました。

本日より日曜日まで行います。
オーガニックショップでは、
お買い物980円以上で、
サイコロチャレンジ!
雪の下にんじんプレゼントもありますよ。

ご来店お待ちしてまーす!

スタッフ森 

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2017年3月 Ga-maneのひだまり日誌「芽吹きの季節」

2017/3/02 16:41

3月は弥生といいますね。

これは「草木いよいよ生い」

(草木がいよいよ生い茂るという意味)の

「いよおい」がなまったもの。


本当に一日一日、木や植物に変化がみられる、

期間限定の自然の芽吹きの季節。

枯れ枝をよく見て見て★

新しい芽がむくむくしているものや、

冬から出した固い芽に色味がついてきているもの。

街路樹のモクレンたちは、

ふわふわの蕾が日に日に膨らむ様子が見られます。

まだまだ寒い風に、つい猫背に歩いてしまうけど、

ちょっと周りの木々に目をやってみてくださいな。

おっ、がんばってる~、パワーもらえますよ。

草花の種は、風や鳥や虫たちの力をかりて、

次の引っ越し先を探します。


 

 

2月は成人となった息子と、恒例のコンサート参戦です。

せっかくのライブなので、ツアー最終の会場で待ち合わせ、

今回は大阪へGO

時間があったので、古民家や細い路地のまち中崎町へ。

古民家をリノベーションして、

すてきなレトロ界隈を作り出しています。

ほら、こんな長屋も、手づくり小物や、ハーブ、

美味しそうな食堂が立ち並びます。

 

 

image2.JPG大正時代かなぁ、素晴らしい古民家の屋根。

二階の屋根に、ほら、

なんだか育ってる()

黄色い花なんかもついてる()

けなげじゃないですか~。

 

 

 








のぼろぎくimage2.jpgアップでよく見て見ると、

「ノボロギク」

キク科の一年草

第二次大戦後にヨーロッパからやってきた

外来種です。

たくましい。

 

 




image1.JPG一階の屋根の上にも、なにやら()

二階の草花と違うようです。

 

 

 












いぬほおづき.jpgこちらは「イヌホオズキ」

ナス科の一年草

こちらは在来種、もともと日本にいた草。

とはいえ、アメリカイヌホオズキが9割

を占めるようになり、

近くで見比べないと

難しいようです。



 

 

シダ.jpgこちらは、三河半田にある

レンガ倉庫の壁。

ほらほらこちらも、

何やらレンガの間から!!

こちらは両方ともシダ科の植物。

手前がヤブソテツ、奥がイノモトソウ。

胞子が飛んできて、

ここに暮らしているのでしょう。



 

居心地が良い様子。レンガの壁のワンポイントとして

美しい景色になっていました。



いつもの何でもない景色や、通勤路にも、

こんなかわいい草や花が、

今日もどこかで輝いているかもしれませんよ。

よく見ると足元の土も、

そろそろ目を覚ます昆虫たちでにぎわってくることでしょう。

 

 

CIMG9779.JPGそろそろ、レストランにんじん屋上菜園も

春の楽しみ隊の準備をはじめます。

 

手始めに、ミズナの種まき、

ラディッシュの種まき

レタス、さやえんどうなど、

成長実験中。

 





CIMG9776.JPGミズナは寒い時期でも、

頑張って発芽しましたよ。

 

 









新芽食べられた.jpgさやえんどうも順調順調!!!!???

なっななんと!!!!

一日で、新芽を食べられましたよ。

ヒヨドリかムクドリ。きっと。

新芽が美味しいんだ~、

柔らかいのかな・・・・。

さて、この子たちが無事育っていくのか、

しばらく観察です。

 




今年の楽しみ隊は、鳥対策いたしましょう。

 

 

そろそろ、4月5月の種まきにむけて、育てる野菜をセレクト中。

楽しいキッチンガーデン、一緒に作りませんか!!

レストランにんじん屋上で素敵な野菜育て時間を過ごしましょう。

4月にジャガイモ植え込みいたします。

またONE DAYイベント告知いたします。お楽しみに★





さて我が家のクロネコの今日この頃、

 

CIMG9657.JPGネコはかなり目がいい。

ネコを飼って初めて知りました。

こうやって壁をガン見しているときは

必ず、ちーーーっちゃな虫がいたりします。

ちーーーーーーーーーーっちゃな虫ですが、

手を出す勇気はないようです。

超ビビリな我が家のクロネコです。

 





 

我が家と隣家の塀の上を悠々と歩く野良猫発見。


たぶん名前は銀次郎。きっと。のら.jpg

かもしだしていませんか?!

どうしよう・・・、

モモちゃんだったりしたら・・・。


道端で出会ったら、とにかく呼んでみよう。

まずは「モモちゃん」、次に「銀次郎」。

失礼の無いよう。


乙女心(だったら)傷つけぬよう。

 

 


Gamaneこと

にんじんガーデンマネージャー

Green C.C.


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2017年1月 Ga-maneのひだまり日誌「チャンスを待つ種」

2017/1/24 20:39


2017年、暖かいお正月で幕開けとなりました。

KIMG0156.JPG


近所の神社では、獅子舞が太鼓に合わせて、

元気に跳ねます。

なんだか幸先いいなぁ()

KIMG0160.JPG

 

 














皆様、健やかな一年となりますよう。

穏やかな年明けとなっておりますよう。

 

12月の木の実の森づくりの時に、

本当はお話をしたかった「種」のお話。


身近なタネ.jpg

 

植物は次世代に命をつなげるために、

種を創る・種を運ぶためにいろいろな

手段を見つけてきました。









たとえば、きれいな花、甘い蜜、においで、

鳥や虫に受粉を託すもの。

鳥に来てもらうものと虫に来てもらうものでは、

花の大きさや、見える色、好みの蜜、咲く時間、

いろいろなテクニックが必要です。

他にも風の力を利用するものや、

動物や人間にくっついて、水に流れて、

とにかく広く分布するように旅をしていきます。

鳥や種を虫に運んでもらう方法もあります。

 

こちらは、「ブラシノキ」


ブラシの木花.jpg

オーストラリア原産の

フトモモ科の常緑樹です。

ちらほら、お庭に

植えられていたりしていますので、

見たことあるかなぁ。

5月から10月に花を咲かせます。






英名は「ボトルブラシ」その見た目からついた名前。

キッチンによく似たブラシありませんか?!

赤い毛のように見えるのはおしべです。

 

こちらは花が散って、結実していくところ。


今年.jpg

 













こんな感じの種ができます。


種.jpg

 

 









もう少し樹木全体を見て見ましょう。

これ、Cの部分です。この夏から咲いた花の種。


説明.jpg

 

Bの部分が、去年。

 

Aは一昨年。

 

その前の年に、枝の剪定をした様子。

 

 

 

この種はいつの年のものもの、

すべて固い実のまま、種を殻に入れたままです。

実はこのブラシノキ、木が生きている限り、

ずっと種を閉じ込めたまま枝に残っています。

枝に残って、何のチャンスを待っているかというと

「山火事」です。

山火事で燃えると、固い殻がはじけ、

中の種が飛んでいく仕組みになっています。

乾燥大陸であるオーストラリアでは、

山火事が頻繁に起こります。


なのでそこで育つ植物も、その環境に適応して、

種を運ぶ手段を進化させてきています。

オーストラリア原産のユーカリの木

(コアラが食べることで有名)は、

燃えやすいように油分が多いんですよ。

凄いですね~、植物の知恵。


 

さて、レストランにんじんの屋上菜園の1月の様子。


赤大根.jpg

 

赤大根が寒空の中収穫を

待っていました。

 

 







にんじんCLUB宅配ドライバー浅田さんが、

この冬屋上菜園で野菜作りの練習をしている様子。

良く見て!ちゃんと並んで発芽しています。 

がんばれ!!

ドライバー浅田さんのねぎ.jpg


野菜作りには

愛情もひつようですぞ。

 

 







元気な水仙の他にも、5センチほどの背丈のスミレ。

きっとアリが種を運んできました。

葉が丸くないので、姫スミレでしょうか。

かわいい・・・。


すみれの花.jpg

 

 












今月はいくつかイベント情報を。

笠寺のまちづくりの活動の一つ、

笠寺ミツバチプロジェクトから

 

 ○みつばち手仕事部 園芸験講座

第三回 「花の種と遊ぶ」 

ひまわりの種で可愛いハリネズミづくり


ハリネズミ.jpg

 

いろいろな植物の種を使って、

配置を楽しみ

種の生命力を感じながら

指先を使って、視覚を刺激し、

皆さんも花の種と遊びませんか?!

 

 





笠寺で採れた蜂蜜「観音はちみつ」紅茶もご用意しています。

ハチミツスィーツをいただきながら、

世津子さんと素敵なひと時をお楽しみください。

 

●講師:園芸療法実践家  

グロッセ・世津子さん

園芸療法の枠にはまらない、独自のセンスと

アーティスティックな個性で、

ひとりひとりに備わった「いのちの輝き」を

探求しています。

 

世津子さん1.jpgガーデン雑誌ビズ10月号

世津子さんの積み上げた

ガーデンセラピー

時間をかけて実を結ぶ

お話が掲載されています。

当日会場にて販売いたします。

 







●開催日 平成29年 2月4日 土曜日 

午後130分~3時まで(1時15分より受付開始) 

●定員  15名 

予約が必要です。お子様もご参加いただけます。

●参加費 300円(材料費・お飲み物含みます)

●会場 善常会リハビリテーション病院 4階ホール

(名古屋市南区松池町1-11

※ 駐車場に限りがありますのでご了承ください。

予約 お問い合せ:笠寺ミツバチプロジェクト

090-4166-5001 近藤まで

 

もうひとつ。

レストランにんじん屋上菜園を企画するにあたり、

とても勉強させていただいた

私の愛してやまない尊敬する、つばた修一・英子ご夫妻。

一昨年残念なことに修一さんは他界されましたが、

お二人の映画ができました。

「人生フルーツ」 

名古屋シネマテークにて上映中です。

 

つばたさん.jpg家庭菜園を30年以上前から推奨し

自らの人生を楽しみ、自然と共に

暮らしを大切にするお考え、

「あしたも こはるびより」の書籍に

感動したわたくしです。

 







ミツバチプロジェクトの事をご報告し

すぐに、資料などを送っていただき

応援してもらいました。

 

 

ぜひ、お時間ございましたら、

みなさま足を運んでみてください。

素晴らしい時間をいただけますよ。 

 

 

さて我が家のクロネコの今日この頃、

 

布団を干せば、そのホカホカのところに。

ぽかぽか.jpg


窓辺に見つけたぽかぽか陽だまりに。

ホカホカ探しに余念がありません。

黒いって吸収率高そう・・・。

 







干したて布団.jpg


年末年始に息子が帰省しましたので、

今まで天下を取っていたわがまま王子も、

すっかり兄貴に株をとられ、

ビビリクロネコ。

毛の抜ける量ったらすごかった。()






いつもなら、おいしいのちょうだい鳴き

(本当に可愛い声で、私を見つめて小声で鳴く手法)

で、イチコロの私ですが、

息子に「甘やかし禁止令」が出ましたので、

ぐっとがまん。


「あー盆正月は予定が狂うなぁ・・・。

人生(猫生)山あり谷ありか・・・。ちっ」

 

Gamaneこと

にんじんガーデンマネージャー

Green C.C. Kondo


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2016年12月Ga-maneのひだまり日誌「種の不思議」

2016/12/15 15:08

2016年12月 Ga-maneのひだまり日誌「種の不思議」
12月3日、レストランにんじんのある
南大高にある南生協病院で開催の
「地球の子マルシェ」木の実の森づくりの
ワークショップにたくさんの方にご参加いただきました。
自然からの贈り物の木の実や、
針葉樹の葉、樹の枝、手にしてみると
可愛いフォルムにびっくりです。
木の実は、その花や樹木の大切な子孫繁栄の「種」。
植物たちは、いろいろな手段を使って、
知恵を練って、一番ふさわしい種の形をもっています。
IMG_20161203_121453.jpg








皆さんの大切なサンタさんが暮らす森をつくりました。
松ぼっくりをさかさまにつかうという
斬新なアイディアや
森の中から顔を出すサンタさんを演出したり、
いろいろな木の実を飾ったシンボルツリーをつくったり・・・。
モノを創る楽しい時間となりました。
また、来年会えると嬉しいですね★


植物生態写真家で有名な埴沙萠(はに しゃぼう)氏が
今年の2月にお亡くなりになり、
ご自身も企画に参加した、
最後の写真展が東京で開催されており、
私も見に行ってまいりました。
小さな企画展なのですが、植物への一途な姿勢が、
レンズ越しに現れた素晴らしい写真を
堪能してきましたよ。
むかーし昔、私が植物の素晴らしさに
気付くことになった一冊の本。
ページをめくると感動の嵐。
山のような東京地方開催の
展示会のチラシの中に埋もれていた、
偶然出会えたこのチラシ。
運命の出会いとしか言いようがないですよ。
私の宝物の本と、チラシ。
はにしゃぼう氏チラシ.jpg











この企画展はもう二度とないであろう、
作者の想いがこもったもの。
訪れることができたことに、心から幸せです。


続いて、ずっと前から行きたかった、
ガーデンへ超特急で飛んでいきます。
練馬区から川崎へGO!!
ポケモンがいたかどうかは知りません(笑)。
商業施設やショップ、
オフィスなどのグリーンコーディネート、
アーバンガーデンのブームを創った、SOLSO FARMへ。

CIMG9578縮.jpg











どこを切っても絵になる空間が続きます。
農園の一部を土日解放しているということもあり、
植物が主役。
新幹線で帰ることを何度も悔やみながら、
←とてももって帰れないから、樹なんて・・・涙。
可愛い木々たちに出会えたことに感謝です。
枯れたものなどは一つもなく、
生活の一部に組み込まれた緑であることがわかります。
どの植物をみても、
ちゃんと価値を見出されているっていうか、
量販店の植物とは全く違う顔をしています。感激でした。
CIMG9589縮.jpg











植物まみれになった一日は、
とても素敵な時間となりましたよ。
実はしばらく介護や日常業務に追われておりまして・・・、
このお出かけは、ひそかに一人で計画して、
えいっやーっと、勇気を振り絞ってみました。(笑)


お庭の木々も寒くなって、
成長がストップする季節ですが、
冬の風は厳しく、土も乾燥します。
ぜひ、樹木や草花の株もとに、
乾燥や温度変化から守ってあげるために、
腐葉土や枯葉でもいいのでマルチング
してあげてくださいね。
春、ぐっといい芽吹きになりますよ。


さて我が家のクロネコの今日この頃、
さすがに寒いようで冬モードに入りました。
まだ暖房らしい暖房をしていない我が家では、
クロネコも自分で暖かさを作り出す工夫が必要。
朝は日差しを求めて東の窓辺で過ごします。
光を充電。日光浴びて骨が丈夫になるね。
一番もふもふのひざ掛けを自力で温め、
保温する毎日です。
そろそろコタツの出番かなぁ。
(私は苦手、掃除機がけの時とても邪魔!!)

CIMG9463縮.jpg











冬モード.jpg

耳の先っぽが冷たくなっていますので、
愛情たっぷりに温めてあげますよ。
「お母さん、暖房そろそろお願いできませんか・・・。
耳だけじゃないですよ、
肉球も、自慢の尻尾も、暖房まちですから・・・。」
byクロネコ





お友達のうちの竜馬くん、
お客様が来ると爪とぎ自慢大会が始まります(笑)。
ボロボロ・・・。

りょうまくん 縮.jpg

Ga‐maneこと
にんじんガーデンマネージャー        
Green C.C. Kondo

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2016年11月 Ga-maneのひだまり日誌「冬の準備」

2016/11/21 17:41

今年は早いインフルエンザの流行のきざしとか。
高齢者のいる我が家でも、
必ず高齢者2名インフルエンザの予防接種が必須。
サービス施設などで流行するとたいへんなのでね、
いの一番に冬の準備です。
植物も順番に冬の準備をいたします。
紅葉や落ち葉はそのひとつ。
葉を落として、栄養を取らなくていいよう、休眠に入ります。
今年は紅葉が少しのんびりですね~。
まだまだ楽しめそうです。


道端でよく見かけるこの
メマチヨイグサ(女待宵草)
アカバナ科 要注意外来生物
(特定外来種には指定されていないけど、検討中)


名前の由来は、
「宵になるのを待つように、夕方から花びらが開く」というとで、
夕方に夜を待って花が咲きます。
わずか1分半でくるりと花を開き、朝になるとしぼんでいき、
種を付けていくのですが、この種、
実は芽を出すタイミングをひたすら待ちます。
なんと何十年でもチャンスを待つ、
すごい生命力をおもちです。
そんなこともあり、道端や空き地にどんどん子孫が増えているのです。
冬は風が当たらない様、
根の上の土の水分保湿できるよう
「ロゼッタ」といわれる術をつかい
葉を土に広げて過ごします。

メマツヨイグサの冬支度ロゼッタのようす
メマツヨイグサロゼッタ.jpg
                     











11月13日開催のにんじんCLUB オーガニックビレッジでは
みつばちの冬支度のお話をさせていただきました!!
有機野菜は私たちだけが嬉しいのではなく、
実はたくさんの虫たちも喜んでいるのですよ!!
ミツバチがいつまでも暮らせるよう、
みんなが環境のことも心の片隅に
おいてくれると嬉しいです。
そんな想いで「ミツバチのおはなし」を
させていただきました!!!

2016,12月寄せ植えチラシ.jpg
12月は、第一土曜日、南生協病院で
開催されている地球の子マルシェ。
こちらでクリスマス木の実の森づくりを行います。
針葉樹の葉や木の実に癒されながら、
素敵な森をつくって遊びませんか?!
お子様もお待ちしておりますよ。
人数に限りがありますので、お早めにお申し込みくださいね。

さて我が家のクロネコの今日この頃、
クロネコ、たびたびマイブームがあります。 
                      
連日、立っている私がちょっと下を向いたり、
たとえば冷蔵庫の真ん中の扉を引き出したり、
そんなとき、どこからともなく猛スピードで
背後から私を踏み台にして、ジャーンプ!!
ご覧のように普段届かない棚の上や
冷蔵庫の上で、下界を見下ろします。
嬉しくて尻尾をふりふり。
(おかげで、封印していた埃が舞うという、
恐ろしいことがおこるわけで・・・。)

CIMG8817.jpg











先日、ノリノリの時、私の肩に背後から飛び乗りまくっており、
勢い余って
なにを間違えたのか、前方から突進!!
私の頭に乗ろうとジャーンプ!!
結局、私が大型跳び箱のようになり、
飛び越えて後方へ着地。
恐怖ですぞ!!ネコが頭に飛び乗ろうと爪を広げて飛んでくる姿!!
「クロネコは 急に 止まれない」(標語 車は急に止まれない)
「注意して 常に危険は あなたのそばに」
みなさまもお気を付けあそばせ。

道の駅ねこ.jpg
道の駅で会ったかわいこちゃん。
休憩中の皆さんに、
癒しをプレゼントしておりました。


Ga‐maneこと
にんじんガーデンマネージャー        
Green C.C. Kondo

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