リンゴ狩り報告 美味しかったね!リンゴ&バーベキュー
2009/11/17 13:54
11月7日、晴れあがってこの上ない行楽日和となった土曜日、
果樹栽培と黒豚の一貫生産で循環型農業をしている長野県下伊那郡松川町の『さんさんファーム』にて、恒例のリンゴ狩りを行いました。
参加した会員さんとその家族は約30名。自己紹介では、
「野菜BOXに入っていたリンゴの思わぬおいしさに、さっそくこのイベントに参加を決めました」という声も聞かれました。
リンゴ畑までのんびり歩き、収穫前にスタッフによる収穫のしかたや注意点など説明を聞きます。
"リンゴはこうやって収穫します"との説明に、ふむふむとうなずく会員さんたち。今回収穫するリンゴは「ふじ」。他の品種と比べても、甘くておいしい種類です。
『さんさんファーム』の畑で大事に育ったリンゴたちが、ひとつひとつ摘み採られていきます。
まずは丸かじり!おいしい?と聞くと、「おいしい!!」と声が返ってきました。
ひととおり収穫が終わり、自分たちで採ったリンゴの皮むき競争をしました。
2分間でどれだけ皮をむけるか!という競争でしたが、ちょっと時間設定が長すぎて、参加者のみなさんはものの1分程度で用意したスケールいっぱいになるまで、長ーい皮を剥くことができました。
優勝者のむいた皮は1m以上もありました!
暑くもなくちょうど良いくらいのお天気の中で、存分にリンゴ狩りを楽しんだ後は、お待ちかねの『さんさん豚』を使用したバーベキューです。
にんじんCLUBの野菜たちを、各家族で切りそろえ、準備をしました。子どもたちも小さな包丁を手に、キャベツやにんじん、タマネギを切りそろえていきます。多少のうまい下手はご愛敬。自分で食べるものは自分で作る。そういう心がけは大切ですよね!
『さんさんファーム』の豚肉担当者、原さんによるお肉の紹介のあと、テーブルを囲んで始まったお昼ごはんは、みなさんお腹いっぱいになるまで続きました。おいしい豚肉も、にんじんCLUBのお野菜も存分に平らげてみな大満足。
最後は、リンゴクイズで盛り上がりました。リンゴの生産高世界一の国は?リンゴの花言葉はな~んだ?などなど。
自然の恵み豊かな地で有機農業を続けている『さんさんファーム』のスタッフのみなさんに、おいしいリンゴやお肉をありがとうございました。
また、会員さんたちからは「とても楽しかった」という感想をいただきました。
おいしく安全な食べ物をつくってくれる生産者の人たちとつながれる機会を、これからももっとたくさんつくっていきたいですね。(スタッフ 石川)






