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2018年4月Ga-maneのひだまり日誌「今年もキッチンガーデン楽しみ隊はじまります。」


2018年4月Ga-maneのひだまり日誌
「今年もキッチンガーデン楽しみ隊はじまります。」

マスク人口が一番多くなる、今日この頃です。

最近は機能がアップして、
本当に花粉攻撃から身を守ることのできるものも多くなりました。
この春は、例年よりも早い桜の開花とお天気続きで、
連日花見気分で、春を満喫です。

そろそろ、桜吹雪を終え、八重の桜や枝垂れ桜などへ
満開の品種が変わっていますよ。

東山植物園では、桜の回廊という桜の園があり、
そこでは、3月中旬から5月近くまでと、
長い期間いろいろな桜を楽しめるように作られています。
桜の花が近いことも特徴です。

なので、本当に花の様子が手に取るように見ることができますよ。

今は、緑のさくら「ギョイコウ」や「天の川」
などが見頃。
ギョイコウ.jpg









いろいろな桜.jpg外国からのお客様は、自撮り棒で写真会。
「桜が綺麗」、というようなことを連呼して、
(私的観測により、たぶんそうだろう(笑))
満開の桜に飛び回り、うららかな様子です。
ぜひ、のんびりと
散策してみてはいかがでしょうか。





ただいま見頃なのが、アオダモの花。
アオダモというと、イチロウ選手のバットで有名。
今では温暖化の影響か、北海道でもなかなか手に
入らなくて、イチロウ選手のバットも作れない状況
だそうで、さらには国外のアオダモも、少ない様子。

アオダモ.jpg
私たちの知らないところで、自然の様子が
どんどん変化しているのですね。










さていよいよ、キッチンガーデン楽しみ隊の季節がやってきましたよ。
今年もジャガイモの植え付けからスタートです。

主のいない屋上は、
どんな様子かといいますと・・・。


パセリの競演.jpgパセリがわっさわっさ。
ネギ、アサツキ、どんとこい!!










アスパラ.jpg新人アスパラガスでございます。
ぼちぼちやってます。









ブルーベリー.jpg
ブルーベリーは今年もたくさんの
花を咲かせております。











ミョウガ.jpg元気に顔をだした、ミョウガたち。










ジャガイモの準備.jpg4月17日火曜日
One Day 楽しみ隊体験にむけて、
ジャガイモ植え込み作業準備完了です。
私たちのジャガイモの収穫は、
夏ごろになります
ぜひ、遊びに来てくださいね。






皆様の自宅用の種イモと、
にんじんCLUBメンバー手作り、特製味噌を
プレゼントいたしますよ。
賞味あれ~☆

今回はこのお味噌と新じゃがを使って、豆腐グラタンCookingします!
5月から開始の今年のキッチンガーデン楽しみ隊はVol.8を迎えます。
今年も楽しい野菜作りと野菜料理時間を計画中。

採れたて野菜を包んでcooking・バジルソースづくり・
薬味のチカラとかぼちゃcooking・いろいろな種のお話し 
ハチミツスィーツ・オリジナル柚子胡椒づくり
旬の野菜を使って、いろいろ暮らしを楽しみましょう。

ご参加お待ちしています。
ぜひ、レストランにんじん屋上菜園へ遊びに来てくださいね。 

レストランにんじんお弁当や、さいさいカレー弁当も楽しみます☆


さて我が家のクロネコの今日この頃。
この冬から、猫草を好んでおります。

猫草.jpg知り合いの無農薬畑にわさわさと育てているものを
分けていただいていますが、
これを、本当に美味しそうに、
「シャクシャクシャク」と、音を立て、
満足そうに食べるんですよ~。
それはそれは嬉しそうに。(当社比)
毛玉を吐くためとか、便秘の予防とか
いろいろ説はあるようですが、
我が家では、
「楽しそうに食べる」
「力いっぱい食べる」ようすに一票!!!

Ga‐maneこと
にんじんガーデンマネージャー
Green C.C. Kondo



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