- HOME >
- 「ダイコン」と一致するページ
「ダイコン」と一致するページ
キャベツたっぷりハンバーグ
いつものハンバーグをちょっと工夫して、
ヘルシーに仕上げました。
タマネギとは違うキャベツの甘さが広がるハンバーグも格別です。
エネルギー(1人前当り) 305kcal
調理時間 20分
切り干しダイコンのガーリック炒め
普段はほとんど煮物にしている切り干しダイコンですが、
今回は煮物以外の、意外なお料理をご紹介いたします。
野菜BOXには年に1~2回しか入りませんが、
これを覚えたら、定番カタログを利用して常備しておきたくなりますよ!
エネルギー(1人前当り) 104kcal
調理時間 20分
ジャガイモと昆布のエコ・煮物
皆さんはダシをとった後の昆布はどうしていますか?
佃煮もいいですが、我が家では、いつも家にあるジャガイモと一緒に煮物にします。
今回は家族に好評のこのレシピをご紹介します。
エネルギー(1人前当り) 181kcal
調理時間 25分
変わりふろふきダイコン
大きめに切ったダイコンにダシの味がよく染みて
ホッとするふろふき大根。
今回は洋風ダシで煮含めて作ります。
ウインナーも加えてメインディッシュとしていただきましょう。
エネルギー(1人前当り)
138kcal
調理時間(冷ます時間を除く)
60分
子大豆モヤシとホタテの中華風マリネ
大豆の甘味も味わえるモヤシはナムルが定番ですが、
香味野菜と合わせて中華風のマリネにしてみました。
ホタテをあわせれば、主役の一品になります。
我が家では作り置きして、お酒のおつまみの定番です。
エネルギー(1人前当り) 168kcal
調理時間(マリネする時間を除く)
20分
和風ロールハクサイのみぞれ煮
鮭とお餅をハクサイで巻いて、ダイコンおろしもたっぷり入れてあっさり味に煮込みます。
切って盛り付ければきれいな紅白でおもてなしにもよさそうです。
エネルギー(1人前当り) 355kcal
調理時間 35分
ミズナと肉団子のすき焼き風鍋
寒くなってきて鍋物が恋しくなってきました。
今回は安くて、手軽に、おいしくできる肉団子のすき焼きにしてみましょう。
ミズナ(水菜)を最後にサッと煮て食べるとシャキシャキとした歯ざわりがたまりません。
エネルギー(1人前当り) 342kcal
調理時間 15分
ダイコンと鶏肉の揚げだし
ダイコン(大根)は揚げる前に下茹でするのが手間ですが、
甘味が引き出され、味は格別です。
ダイコンおろしでいただくのであっさりしていますし、
ダイコンの2種の味わいを一皿で楽しめます。
エネルギー(1人前当り) 482kcal
調理時間 30分
ゴボウとベーコンのまぜご飯
今回は炊き込みご飯ではなく、ゴボウを炒めてからまぜご飯にします。
ガーリックの風味が食欲をそそります。彩りにも一工夫しましょう。
エネルギー(1人前当り) 396kcal
調理時間 15分
キャベツしゃぶしゃぶ
野菜だらけのしゃぶしゃぶです。生では1~2枚が限度のキャベツも軽く火を通すことで甘味が引き出されて、びっくりするくらい食べられます。
エネルギー(1人前当り) 198kcal
調理時間 20分
ダイコン菜入りエスニック餃子
栄養価の高いダイコン菜をたっぷり入れた餃子です。少し調味料を工夫して、いつもとはまた違ったエスニック風にしてみましょう。
エネルギー(1人前当り) 284kcal
調理時間 30分





