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「サトイモ」と一致するページ
サトイモのふんわりサラダ
もともと、"やさいBOX"にサトイモが入ってくると、よく作っていたメニューです。『さいさい』のお料理の1品としてお出しにしたら、とても珍らしがられて、ちょっとびっくり。
しかも好評でしたので、『さいさい』よりも手軽な作り方で紹介します。
エネルギー(1人前当り)
161kcal
調理時間 40分
サトイモコロッケ
サトイモ(里芋)のモチモチっとした口当たりが
あっさりとしたクリームコロッケを思わせます。
中にチーズを入れてあるので食べ応えも十分です。
エネルギー(1人前当り)
558kcal
調理時間 40分
サトイモの茶わん蒸し
サトイモを使った野菜ばかりの茶わん蒸しです。
仕上げにお出汁のあんをかけるので、
つるりと喉ごしも良く、おもてなしや、子供たちにも喜ばれます。
エネルギー(1人前当り) 105kcal
調理時間 25分
サトイモとたっぷりキノコの和風グラタン
イモ類の中では低カロリーのサトイモと、食物繊維たっぷりのキノコの組み合わせで、とってもヘルシーなグラタンにしました。ホワイトルーは市販のものを使って手軽に短時間で作りますが、味噌がミソです!
エネルギー(1人前当り) 361kcal
調理時間 20分
コンこん野菜カレー
秋になるとゴボウ レンコンなどの根菜類がおいしい季節になります。この根菜と、コン(コン=きつね→油揚げ) こん(こんにゃく)を合わせて和風カレーにしてみました!
エネルギー(1人前当り) 540kcal
調理時間 50分
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