2011
12
10
【グルメイベント】
愛知の発酵食。しろたまり＆ぬか漬けトーク! にんじんCLUB忘年会は、発酵の魅力トークで♪
にんじんCLUB忘年会は、発酵の魅力トークで
！参加者募集！
愛知の発酵食。しろたまり＆ぬか漬けトーク
「愛知の発酵食」をリードしてきた二人のトーク、
発酵食大好きな人、集まれ～！
『しろたまり』製造元・日東醸造代表の蜷川さんと
"無添加のお漬物"道長の代表石川さんをお呼びします。
二人は愛知を代表する発酵食品を作り出してきた発酵大好き人間です。
そもそも発酵食は生きてる食べもの！元気な発酵食品をカラダに取り入れて、
免疫力をアップすることが健康の秘訣ですね。
三河地域ならではの『しろたまり』や道長のお漬物も試食し
おふた発酵トークで楽しい忘年会をしましょう！
トーク予定の石川代表。
トーク予定の蜷川代表。一番左。
◇当日の発酵食・麹料理の予定
野菜の麹豆腐ディップ
酵母トマトのピザ
麹きのこのスパゲティ
走る豚の塩麹焼き
ご飯＆自家製味噌のお味噌汁 ほか
日時／12月10日（土）午後３時～午後19時半終了
会場●レストランにんじん(名古屋市緑区大高町平子36 南生協病院内）
JR南大高駅から歩いて３分
参加費●おとな（中学生以上）4,500円 子ども(小学生）1,500円
幼児（１歳～未就学）500円
（レストランにんじんの発酵食メニュー3000円＋オーガニックなアルコールなどのフリードリンク1,500円）
●15時～受付
15時半～発酵トーク＆試食
17時～夕食交流会 19時半頃 終了
●飲み放題は開始から1.5時間です。時間限定になります
★お申込みは12/９（金）締切とさせていただきます。ご了承ください。
★お申込後のキャンセルは
ご遠慮ください（キャンセル料いただく場合あります）
★問い合わせ...にんじんＣＬＵＢ tel:0568-71-4114
